肃北县人民检察院聚焦餐饮行业食品安全开展督导检查

随着疫情的有效控制，县域内餐饮行业也逐步恢复开业。为深入实施全市检察机关“食品药品安全法律监督”集中整治行动，守护好人民群众“舌尖上的安全”，3月22日，肃北县检察院与县市场监管部门组成联合执法检查组，对全县人员相对集中的部分餐饮企业和文化娱乐场所开展餐饮服务环境卫生改善专项检查活动。

此次检查的重点是县域内餐饮单位的经营资质、后厨合规达标、餐饮用具洁净、从业人员健康状况、食品来源、食品安全管理制度等情况。联合执法检查组对相关情况进行了逐一细致检查，并提出相应的整改意见，督促指导其提升经营水平、改善经营条件、规范经营行为。此次检查也发现有个别餐饮单位存在进货台账填写不规范、后厨卫生状况较差等现象，检查人员针对发现的问题提出口头建议，要求相关餐饮单位限期整改。

通过此次检查行动，不仅对相关部门的执法行为进行了全方位监督，也进一步拓展了检察机关公益诉讼涉食药品的案件线索，强化了餐饮行业的食品安全意识和法律意识，确保了百姓能够有一个更加安全、放心、健康的饮食环境。